人體體格測量是
健康管理師對患者身體營養(yǎng)狀況的了解方法之一，常用指標(biāo)有體重、身高、腰圍、臀圍等，《操作技能》案例分析中，考生需結(jié)合理論知識(shí)分析患者身體健康狀況，并給予正確指導(dǎo)~
1、體格測量常用指標(biāo)：
體重、身高、皮褶厚度及上臂圍等，其中以體重、身高最為重要。
2、評價(jià)體重方法：
年齡組別體重（0-6 歲）、身高別體重（0-6 歲）、體質(zhì)指數(shù) BIM。
3、身高測量方法：
空腹、脫鞋、只穿輕薄的衣服，量尺（最小刻度為 1mm）與地面垂直固定或貼在墻上。受試者直立、兩腳后跟并攏靠近量尺，并將兩肩及臀部也貼近量尺。測量人員用一個(gè)直角尺放在受試者的頭頂，使直角的兩個(gè)邊一邊靠緊量尺，另一邊接近受試者的頭皮，讀取量尺上的讀數(shù)，準(zhǔn)確至 1mm。每次測量身高最好連續(xù)測 2 次，間隔 30 秒。兩次測量的結(jié)果應(yīng)大致相同。身高計(jì)的誤差不得超過 0.5cm。
4、體重測量方法：
①電子體重計(jì)：
根據(jù)使用說明，用前檢驗(yàn)其工作狀態(tài)、準(zhǔn)確度和靈敏度。打開電源開關(guān)；
按下“啟動(dòng)”按鍵，顯示屏上顯示 2 次“8888”后，顯示 0.0，進(jìn)入工作狀態(tài)。
受檢者穿薄衣服、赤足，全身放松，自然站立在體重計(jì)量盤的中央，保持身體平穩(wěn)。
待顯示屏顯示的數(shù)值穩(wěn)定后，測量人員記錄顯示的數(shù)值。記錄以千克（kg）為單位，精確到小數(shù)點(diǎn)后 1 位。測量誤差不得超過 0.1kg；
②杠桿秤：
使用前需檢驗(yàn)其準(zhǔn)確度和靈敏度。靈敏度的檢驗(yàn)方法是置 100g 重的砝碼，觀察刻度尺變化。
如果刻度尺抬高了 3mm，或游標(biāo)向遠(yuǎn)處移動(dòng) 0.1kg 而刻度尺仍維持水平位時(shí)，說明達(dá)到要求。
準(zhǔn)確度要求誤差不超過 0.1%。即每100Kg 誤差小于 0.1kg。測量方法是以備用的 10kg、20kg、30kg、50kg 等標(biāo)準(zhǔn)砝碼分別進(jìn)行稱量，檢查指示讀數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)砝碼誤差是否在允許范圍。受檢者穿薄衣服、赤足，全身放松，自然站立在秤底盤的中部。測量人員讀取杠桿秤上的游標(biāo)位置，讀數(shù)準(zhǔn)確至 10g。
5、腰圍的測量方法：
直立，兩腳分開 30-40cm，用一個(gè)沒有彈性、最小刻度為 1mm 的軟尺放在右側(cè)腋中線髂骨上緣與第十二肋骨下緣連線的中點(diǎn)（通常是腰部的天然最窄部位），沿水平方向圍繞腹部一周，緊貼而不壓迫皮膚，在正常呼氣末測量腰圍的長度，讀數(shù)準(zhǔn)確至 1mm。
6、臀圍：
是人體站立時(shí)水平方向的最大部周長值。
